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文、圖／高雄美食地圖 （攝影：阿雄 ／撰文：Sabrina） 14種羊肉品項x18種蔬菜x12種火鍋料 沙拉火鍋冰淇淋甜品羊肉燥 通通吃到飽！ 特製四款湯頭任你選 獨家酒釀腐乳醬好對味 來店打卡還送羊三寶或涼拌羊肚！ 中藥材作底的羊肉爐，向來是滋補的熱門選項，儘管羊肉爐店四處林立，但是吃到飽的羊肉爐可說是非常罕見。由羊肉供應商直營的瑯萊了羊肉爐，不只強打吃到飽，還提供多達14種部位的全羊餐，其中以極富膠質的羊的前後腳筋最為少見！在湯底方面，更有當歸蟲草、黑蒜薑母、紅燒椒麻和肉骨茶四種口味任君選擇，搭配獨門的酒釀腐乳醬，鍋物滾滾的香氣氤氳中，這一鍋羊肉爐絕對要你吃好吃滿！ 獨家研製四款湯底任選 必嚐【黑蒜薑母湯底】 湯底可說是藥膳鍋物的靈魂，不僅要有滋補行氣的食療之效，還得讓中藥材的芳香浸潤肉品，溢香唇齒之間。瑯萊了在湯底方面下足了功夫，獨家研製了四款湯底，以花椒和辛香料淬煉出的紅燒椒麻、溫潤滋補的當歸蟲草、甘美清爽的肉骨茶，以及這一味獨特的黑蒜薑母。 所謂黑蒜薑母湯，除了經酵素轉化熟成的黑蒜，還有其他以不同工法加工後風味各異的蒜頭，眾蒜齊聚一鍋，再加入烤過的薑母，製造出多層次的湯韻，入口蒜味溫醇而不嗆鼻，兼帶有中藥材的清香，如此獨特的湯味，別無分號，只有在瑯萊了才能吃得到。 每款湯底中，都加入了秘製的鹽麴蔬果上湯，增添蔬果的甘美，保留藥材香而無久熬之苦澀。 【14種羊肉部位的全羊餐】 瑯萊了提供的肉品，主要是澳洲進口的綿羊，並且選用羊齡一年以下的鮮嫩羔羊，經過川燙、去油、香料燉製等程序，羊臊味已去除大半，盡可放膽嚐用。琳瑯滿目的肉品架，更是品項齊全到令人眼花撩亂，口感各有特色，通通來個一輪就對了！ ▼羔羊肉片 ▼帶骨羊肉（左） / 羊筋肉（右） ▼羊鉤筋（左） / 羊蠍子（右） ▼羊肋排（左）/ 羊腩肉（右） ▼帶骨羊肉（左） / 龍骨肉（右） ▼三叉膝骨（左）/ 龍筋（右） ▼羊腿骨 ▼羊肝（左） / 羊心（中） / 羊肚（右） 【18種蔬菜+12種火鍋料任你吃】 每次單點菜盤，幾片菜葉的價格總讓你內心默默淌血的話，來這裡，放心大吃特吃就對了！瑯萊了多達18種的蔬菜和12種火鍋料，讓你在吃肉之餘不單調。特別是蔬菜類，很難得的在吃到飽餐廳的市場中，算是有維持一定的品質，菜葉完整而新鮮。 【酒釀腐乳醬】 這款特製的腐乳醬，微鹹帶甜，保留了椒香卻沒有椒的麻辣，提香開胃。可視個人喜好添加蔥花蒜末，以羊肉蘸食，十分對味。 【5種時令鮮果+多樣甜品冰淇淋】 瑯萊了依照時令季節，不定時更換當季最甘甜、最對時的水果種類豐富。另有多樣甜品和冰淇淋櫃，可以感覺得到店家在飯後甜點這一塊，也絲毫不馬虎。 店中除了幾款果汁、茶水及冰開水之外，還提供一整個冰箱的各色汽水。 【備有停車場方便又寬廣的用餐環境】 在車水馬龍的鳳山青年路二段，瑯萊了餐廳佔地頗廣，寬廣的店內空間，可以容納近200位來客而不嫌擁擠，可以說是多人聚餐的首選，在店家附近也備有停車場。 一入店內，即可看見兩隻綿羊公仔，開門見羊的昭告了食羊的品種及來源。 【店家優惠】 現在來店打卡，就送羊三寶一盅或涼拌羊肚一份。 瑯萊了羊肉爐吃到飽 地址：高雄市鳳山區青年路二段255號 電話：07-7808199 週一～週五 下午17:00～晚上22:00 / 週六～週日 中午11:30～下午15:00 下午17:00～晚上22:00 店休：無 刷卡：無 包廂：有 清潔費：10% 座位數：195位 平均消費：平日 398元 / 假日 438元 (另需外加清潔費10%。酒類另計) Wi-Fi：無 高雄美食地圖 作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。 粉絲專頁、部落格
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▲看米克斯蠻妮一臉舒服的模樣，真是滿足阿～（圖／網友塔利班馬麻提供，下同。） 實習記者吳鎮良／採訪報導 泡湯對身體有許多好處，所以許多台灣人都很喜歡泡湯，當然毛孩們也不例外。新北市的網友塔利班馬麻日前在臉書上傳一則貼文，內容是她給3隻愛犬泡藥浴，只見其中一隻米克斯蠻妮頭綁桑拿頭，舒服到眼睛都瞇起來了，模樣可愛又逗趣。許多網友紛紛留言表示，「好可愛！回家我也要給寶貝們泡澡。」 照片中，有3隻可愛的狗狗在浴室裡泡著藥浴，其他有些狗狗因身體因素不能泡，於是在外頭等候。馬麻說，「因為家中其他毛孩長年有皮膚的問題，所以今年夏天就一起來泡藥浴！」此外，不僅要給牠們用浴巾之外，還要同時播放藍色蜘蛛網之類的影片給牠們看，才能消除壓力。 ▲別叫我起床，我想再泡一會兒～ 米克斯蠻妮是隻小女生，有些微公主病的牠，因為不喜歡洗澡又過動，所以都交不到什麼狗朋友；那天馬麻想讓牠和其他狗狗一起泡澡、培養感情，可是牠每次都會不小心睡著。塔利班馬麻表示，「牠只要泡澡就會舒服到睡著，而且只要一吹乾後，都能瞬間秒睡。」 泡湯的成員還有獨眼的西施錢多多、米克斯阿財，而且自從錢多多有了蠻妮妹妹之後，常常不大開心，因為妹妹都會故意去撞多多，想挑戰牠的極限；而默默是隻有重症、雙眼失明的紅貴賓。馬麻說，「貴婦默是繁殖場丟出來的母狗，聲帶被割掉，長期關籠子倒致脊椎長骨刺，好不容易治療好心絲蟲，但又得到罕見的巨食道症。」 ▲ ▼由左至下分別為：米克斯阿財、紅貴賓默默和西施錢多多。 ＊塔利班馬麻想跟讀者說，「拜託大家，請認養代替購買！愛毛孩是一輩子不離不棄，你的承諾會是毛孩的一輩子；黑嘴米克斯都健康活潑又可愛，雖然平常很崩壞，但還是希望牠們能夠幸福。」 ▲塔利班馬麻的小嫂和6隻愛犬們。 ▼更多精彩影音：
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